扎根南州

南州，往墾丁途中經過的一個樸實農業鄉。十個村落不同地形氣候，栽種出蓮霧、香蕉、苦瓜、荔枝瓜果，其中以蓮霧種植面積居全台第一。
南州自然與人文都與農業息息相關。地景上，有春夏秋冬農時序的變化面貌，人文上，有孕育而生的歲時祭儀，以及代代傳承累積出來的農業智慧。
扎根南州，將以農業為根基，透過土地教育以及創意手做，凝聚南州環境永續的共識。