每個來到潮州的人都為潮州創造新能量，每個離開潮州的人也把他們的情感與成就留給了潮州。2020年，我們以「集散概念」翻轉人們對移民城市的刻板印象，探索如何在新與舊之間，找到平衡，既傳承延續潮州集散文化，又可以累積新時代的集散能量，讓新舊交織，敘述屬於潮州的當代故事。邀請旅人一起在潮州聚集，走入潮州的生活，感受在地的生命力，體會鄉鎮生活的詼諧，並且期待下一次的再相會。
潮人展
在潮州生活是多元、物產是豐富的，有來義原住民VUVU傳統十字繡品、萬巒客家阿婆手工製作的粿、竹田老先生手製藤椅，每個人在大武山腳下的潮州鎮集散交流，滋養每個家庭。
我們以10位人物X10種生活/產業，彰春茶莊、春盛堂中藥房、林耀輝草茶、玫來晏趣製麵..小農農莊、永昌籐具行、三平珈琲、明華園 黃字戲劇團、義發原住民服飾、豐文印刷廠、青和興業有限公司，從溫暖的產業人物故事帶出大潮州生活圈的人們，如竹田、萬巒、萬丹、乃至原鄉部落在潮州鎮互取所需、互補不足的貨物往來、人群交流特色，透過不同領域不同專業，進而激盪出 10X10>100的加乘效果。
由這次10產業人物進行分享交流的4場講座：
▎聽見潮州 ▎ 講者｜吳燦政
聲音藝術家吳燦政，蒐集了潮州各地方的聲音，帶您用聲音找尋在心中的記憶，透過聆聽認識地方，透過聲音重組拼湊出當初的記憶碎片。
▎三平美生活 ▎ 講者｜楊文正
三平咖啡的美去過的人都知道，而如何把美學帶回生活，延續並扎根在每個人心中呢？三平咖啡老闆楊文正將分享在他心中成綠成蔭的美學藍圖，歡迎您的到來一起欣賞一起納涼！
▎走過繁華老潮庄市集—第一市場 ▎ 講者｜張騰元
早期第一市場每家店門口人聲鼎沸，有南北貨大街之稱，即使市場現今不再像以往的繁華，但仍是原鄉部落下山採購首選地。最好的歷史課本就是用雙腳去走過一遍，張騰元帶你一起回溯潮州人早期的繁華記憶！
▎走過時代洪流—彰春帶您找尋底蘊回甘 ▎ 講者｜蘇國清
在三山國王老街廓裡養了一隻時常展翅高歌的寵物鵝-阿寶，無人不知無人不曉的阿寶都快搶走主人的風采了！
在地經營八十七年的彰春茶莊，老闆除了教你如何專業品茶，茶葉與茶行交織而成的歷史故事更是精彩！
潮旅行
屏東共有33個鄉鎮，有11個鄉鎮靠海，有8個鄉鎮內貫穿中央山脈，15個鄉鎮位在平原地區，族群亦非常多元。潮州位在屏東平原的中心位置，自古以來便是交通要道與貿易重鎮，在潮州可以發現很多族群的痕跡，能感受到多元且包容的生命力，這就是潮州迷人的地方。我們常說「旅途中最迷人的不是風景，是人」讓地方的人帶領認識地方，就是這次「2020潮生活節─潮‧旅行」最主要的意義。
潮州是屏東少數集結平地森林園區、人工湖生態園區、鐵道夢工廠園區等觀光資源豐富的城鎮，規劃了10條集結生活、生產、生命的三生體驗旅行路線，由台灣好陪伴做起，串聯返鄉青年黃宥蓁規劃執行，日後將旅行路線資源移轉分享給在地，促進地方體驗觀光永續。
▎穿越時光驛站・探索百年風華 ▎ 鐵道走讀 × 百年風華 × 探索文化
路線 ：最熱鬧的村莊車站-西勢站→潮舒心AiNiu甜點坊→ 潮州車站百年特展→手作紀念品DIY→古早味台鐵便當。
▎走讀潮庄・新舊共存 ▎ 潮州老街 × 養生中藥 × 懷念美食
從潮州人的信仰中心─三山國王廟開始出發，跟隨著潮庄說書人─賴福林老師的腳步，細數「舊街」、「虎仔街」的建築、街區、飲食特色，感受老街廓新舊交融之間的面貌。
路線 ：老潮庄說書人→春盛堂養身中藥茶包DIY→在地潮州味美食。
▎森林系客人見學守則 ▎ 客家聚落 × 五溝水圳 × 遊戲走讀
「 五溝水守護工作站 」自2009年成立，以多元發展社區、擔任社區與公部門之間的橋樑為成立契機。五溝水守護工作站更為了喚起居民一同重視周邊生態水域，而成立了「 五溝水濕地學校 Sìip Ti Hok Gàu 」，辦理一系列生態導覽、保育活動，讓大家走入生態、觸碰濕地的美。
路線 ：森林裡的藝術家→客家風味午餐→進擊的五溝水→手作客家粄DIY→潮州車站解散
▎市場裡的百味人生 ▎ 百味人生 × 市場文化 × 在地美食
跟著從小在市場長大的文史工作者 #張騰元，細數第一市場改建前後的生活故事，帶領大家感受百年市場的人生滋味。也踏進百年歷史的「義發原住民服飾」體驗自行搭配串珠、飾物、鈴鐺…等所製作而成的 #原住民風吊飾。最後在市場中享用達人精選的市場美食，在屏東潮州的口味中，感受不一樣的市場風景。
路線 ：市場裡的百味人生→義發行原住民吊飾DIY→媽媽的市場活力午食。
▎Coco Queen 美麗攻略地圖 ▎ 有機可可園 × 可可大餐 × 綠色走廊
跟著在地帶路人穿梭在冬日的林蔭間。早期，屏東的檳榔因利潤高，又被稱為「綠金」。因緯度與氣溫的關係，屏東地區非常適合種植可可，近年來，屏東的可可已經發展成為另一種「黑金」產業。
路線 ：朝林宮導覽解說→Cocoa Queen的美麗日記→可可護唇膏DIY→四林村散策與可可果親密接觸→可可風味餐。
▎台灣麵線和越南米線的跨國交響曲 ▎ 傳統麵線 × 越南料理 × 創意美食
本次潮旅行─《 台灣麵線和越南米線的跨國交響曲 》結合在地飄香的手工製麵店家「 玫來晏趣..製麵小農農莊」，及來自越南新住民異國好味道「 嬌的小點心」，用不一樣的「麵食」文化，在農莊中來場別開生面的午餐饗宴。
路線 ：認識手作製麵與製麵體驗→味蕾的挑戰-越南料理手作教室→田園餐桌饗宴。
▎踏尋・流經時代的二峰圳 ▎ 部落廚房 × 野味童玩 × 踏尋二峰圳
潮州周邊平原遼闊、土壤肥沃、水量豐沛，很大的原因就是來自於日治時期所建的「二峰圳」，其中關鍵的人物就是時任台灣製糖株式會社的水利工程師 鳥居信平。二峰圳於1923年興建完成，解決了屏東平原四季降雨不均、冬季無水灌溉等問題，以人力用傳統工法開鑿3436公尺長的渠道，並自林邊溪上游收集河床下的伏流水，再透過渠道送往下游農田。
路線 ：平地森林微氣候與我們→二峰圳源頭踏尋→來義部落排灣風味餐→排灣族童玩DIY→潮州車站解散。
▎與蜜共舞・夜訪火龍果 ▎ 蜂蜜觀察 × 夜間活動 × 農場體驗
路線 ：小小科學家-蜜蜂與蜂箱觀察→晚餐→火龍果夜間觀察與授粉體驗→潮州車站解散。
▎那些年，我們潮青春 ▎ 懷舊漫畫店 × 潮州冷熱冰 × 夠味炒麵
不管你現在幾歲 《 那些年，我們潮青春 》帶領你體驗潮州高中生的青春年代，那些課外書永遠讀得比教科書認真、零用錢都拿去餵飽正在成長的自己、不管吃熱、配冷牙齦都撐得住的那個年代！
路線 ：品嘗冷熱冰或阿嬤古早味刀削冰→御書房漫畫讀書會→廟口的精力補充-炒泡麵。
▎俠貓 on line 實境遊戲 ▎ 潮州歷史 × 大潮代 × 遊戲走讀
此路線以日治時期真實的歷史事件作為背景，從實境遊戲中體驗潮州「散集」生意模式、庶民信仰、民間組織集結，讓旅客不只成為遊戲中的玩家，更成為熱血的抗日義軍，追隨「林少貓」的腳步，勇敢抵抗日軍，完成任務後獲得跨越時代的成就感。
路線 ：「俠貓on-line實境遊戲」