這次潮旅行首次進入校園結合多元選修課程從產地到餐桌 ，讓潮州高中一年級的學生走出校園，認識在地品牌、踏查潮州故事，最後學生們將所見所聞化為文字、圖像及照片，編輯出一張屬於潮中學子的小報。
上週特別邀請《 小事報 》青青老師、義昭老師來課堂上分享，小學生們在5天的暑期營隊中，歷經外在地理的劇烈變化、心靈上的衝擊之下，自然而然地打開五感，背上專業的器材，以專業人士的身份進行採訪、蒐集。
課堂上青青老師一開始就問學生：
「你知道離你們生活中最近的溪流是一條嗎？」
「你吃過學校附近的『阿公麵店』嗎？」
希望讓學生們知道在平凡無奇的生活、看著習慣的大小事當中，其實每個人、事、物都是老師，每個生態、空間都是教室。
希望這次的「出走」能成為向家鄉學習的第一步，我們也期待從高中生的視野中，再次發現不一樣的潮州生活・圈！
《小事報》：
是由小五生小六的國小生，以生活圈內的曾文溪流域為主，進行暑期營隊的生態、文化、歷史踏查，由親子作家洪淑青老師、台南藝數大學材質創作與設計的龔義昭老師帶領學生，讓小學生自己報導自己的「小事」。