2022潮旅行最後一場活動,由在地文史工作者張騰元帶旅人巡禮潮州鎮內。來三角公園看看老茄苳樹,走進育英路看街巷兩旁的老建築,和10點就已經熱鍋的阿婆炒粄條,經過建校超過120年的潮州國小,望向民治溪與綠溪的匯流處,和河畔已粉嫩綻放的花旗木,繞回第一市場,看見種子行、五穀雜糧店、老五金雜貨,接著往西市路前進,結束在信仰中心三山國王廟。
潮州從前稱潮庄,旅人隨著路徑的推移,潮庄街區的生活輪廓也逐漸鮮明起來。中午享用市場的春捲大王、炒了番茄醬與豆瓣醬的炒粄條、蘸上薑末、醬油膏、白糖的番茄切盤,雖然簡單,卻也飽含了潮州在地族群交融的滋味。
午後,循著建基路潛藏著過去商業繁榮的痕跡,有營業的店家和一般的民宅交錯座落,印刷廠、藤具行、家具店,走到底則是屏東戲曲故事館,日治時期為庄役場(官署空間),後來改用為潮州郵局。最後一站是日式建築文化園區,曾為日治時期水利工程職員的官舍,也是林少貓的抗日現場。
在豐富的人文探索後,最後來到大鵝阿寶的家彰春茶莊,由老闆蘇國清和林香蘭來泡大禹嶺烏龍茶及紅玉紅茶,並教大家學包茶,在一陣手忙腳亂後,這六兩的茶葉才漸漸包成漂亮的方形。接著品嚐桌上如意軒的麻糬以及潮州果農正在研發的芭樂、鳳梨、芒果果乾。在旅人愉快地談笑,也成為潮州春天的新氣象。