每到冬季，屏東的大武山就變得有些朦朧，因為吹東北季風的緣故挾帶了境外的污染源往南吹，這時樹林繁盛的 林後四林平地森林園區，能藉由樹的淨化，讓人們獲得喘息的空間。一早在這片佔地1005公頃的綠色平原開始上課，由 陳韋丞 老師帶領，認識園區一棵棵樹的故事，我們眺望南北大武山，走進無患子林，觀賞生態池，看著二峰圳的水源，流入溝渠，園內有小型的模擬二峰圳，供學員們理解，屏東不缺水，是在於地底下豐沛的伏流水，以及前人建設的智慧。
中午大家坐於林下，耳邊傳來清涼的水流聲，峰餐桌 在此展演。泗林里 厚禮家Holy Home的小胖胖、來義的vuvu親手製作的奇拿富、在地的小番茄、新鮮的甜橘、還有當季的芋頭，以及讓人驚艷的有機無花果。餐桌主理人解釋道，「峰」餐桌的由來，就是可以看到大武山的山峰，和聽見二峰圳的水流。
午後是部落的勞處老師 的藤編教學，考驗了每位學員的手勁與耐心，藤的質地偏硬，一開始要先在水中泡軟，接著用9條藤條打基底，再以一條圍繞、做花樣，起頭的編織、排序就已經快難倒大家了，在不斷修正調整的過程中，藤也會越發堅硬，一不小心還會折斷。所以完成時，每個人臉上都像是剛打完一場硬仗，卻也露出滿意的微笑。
最後大家都拿到一張小小的畢業證書，代表向自然學習的一天到了尾聲，感謝來到林後四林的學員們，期望回到都市後能夠時刻想起這些屬於自然的餽贈。
